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亚博游戏娱乐平台官网- 这菜 下饭下酒家人最馋它 越煮越香 香到流口水 做法超简朴
2022-02-03 00:03
本文摘要:红烧鱼块 孩子放学回家就说嘴馋想吃鱼肉鱼的做法也是多种多样无论蒸煮焖煎炸红烧等等都很是馋人很是好吃。而鱼肉的营养价值极高富含易消化的卵白质富含维生素和矿物质能够增补人体所需的营养元素提高身体免疫力。 特别是孩子要多吃。而经常泛起在餐桌上的草鱼经济实惠。在市场上买草鱼鱼档上的草鱼都是现场杀的而鱼档主会把鱼肉划分好有鱼柳鱼腩鱼头鱼尾可以根据小我私家的喜好去买我只买了半条鱼腩我特地挑了一条比力大的。 如果您喜欢我的分享就请点点赞、收藏加转发有什么问题还可以在文章下面给我留言。

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红烧鱼块

孩子放学回家就说嘴馋想吃鱼肉鱼的做法也是多种多样无论蒸煮焖煎炸红烧等等都很是馋人很是好吃。而鱼肉的营养价值极高富含易消化的卵白质富含维生素和矿物质能够增补人体所需的营养元素提高身体免疫力。

特别是孩子要多吃。而经常泛起在餐桌上的草鱼经济实惠。在市场上买草鱼鱼档上的草鱼都是现场杀的而鱼档主会把鱼肉划分好有鱼柳鱼腩鱼头鱼尾可以根据小我私家的喜好去买我只买了半条鱼腩我特地挑了一条比力大的。

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孩子喜欢吃酸汤鱼我就把鱼腩和鱼柳离开煮鱼腩我把鱼刺都取了出来做成了无骨鱼这样孩子吃起鱼肉来也更放心了。鱼柳可以做一道家人都爱吃的鱼柳肉更为滑嫩就是鱼刺比力多孩子吃起来会比力担忧些所以这一盘鱼都是大人在吃孩子吃的要先把鱼刺挑出来。鱼柳切成块用来红烧越煮越香还没出锅就已经香到流口水了。

鱼柳在煎的历程如果处置惩罚得欠好的话在煎的历程鱼肉会松散那么接下来我们来看看红烧鱼块怎么处置惩罚吧!

5.煮至收汁洒蒜苗段煮至蒜苗断生盛出码上辣椒丝即可享用啦鱼事先用盐腌制过了另有加了酱汁最后我没再加盐味道恰好合适味道可按小我私家来调整

4.倒入两碗开水水的量要视鱼的几多去增减水以能浸没过鱼就可以了然后加入姜片盖上盖子焖煮至入味

制作步骤:

2.把蒜苗洗洁净去掉黄叶的部门然后斜刀切成段姜也洗洁净不用去皮切成片辣椒洗洁净去掉辣椒籽切成丝

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1.把草鱼柳洗洁净后切成块状这个巨细就根据小我私家的喜好来加入1小勺盐先腌10分钟这样会使鱼肉更结实。腌制10分钟后加入适量的玉米淀粉保证每一块鱼肉都粘上玉米淀粉

3.锅里注入食用油油宁静时炒菜的时候用量差不多就好油热把鱼块放入锅中用中小火煎至两面金黄即可这时两面都金黄了不用夹出直接把2勺蚝油和2勺生抽倒入锅中先用酱油煮一会倒入酱汁的时候一定要把火调至最小以防酱油烧焦

制作质料: 草鱼柳300g 蒜苗2颗 姜1小块 辣椒2个 盐适量 生抽2勺 蚝油2勺 玉米淀粉

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